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    2013Una celebridad en el olvido: El P. Manuel de Lacunza y Díaz (1731-1801)Vaucher, Alfred-Félix
    ago-2005Estudio técnico económico del cultivo de hongo ostra (Plerotus ostreatus) en la provincia de ÑubleArzola Quiñones, Elsa; Jarpa Parra, Marcela
    mar-2010Evaluación técnico-económica del tramo de la cadena de frío efectuado en Planta Exportadora Frutícola de la III RegiónAguilera Márquez, Hugo
    mar-2005Efecto de la aplicación de un pretratamiento enzimático en un proceso convencional de extracción de aceite en lupino (lupinus albus var rumbo)Bustos Zúñiga, Patricio; Jarpa Parra, Marcela
    jun-2013Estudio de prefactibilidad técnica y económica para implementar una línea de procesos para leche de Soja (Glycinemax) en la Planta SuperboomCastillo Sánchez, Miguel; Martin, Sebastián
    dic-2008Elaboración de una bebida analcohólica a base de CebadaCarrasco Castañeda, Pablo; Benavides Valenzuela, Sergio
    dic-2003Estudio, optimización y rediseño de cámaras de congelación y mantención de productos cárnicos pertenecientes a una planta faenadora de la VIII regiónJosé Maria, Artola; Cuéllar Gallardo, José
    ene-2016Evaluación del crecimiento de pollos Broiler mediante la adición de Microcápsulas de Aceite Esencial de Albahaca en concentrado comercialHerrera Colulún, José; Concha Vargas, Guillermo
    dic-2015Microencapsulación de Aceite Esencial por Gelificación IónicaDuarte Estrada, Saúl; Concha Vargas, Guillermo
    abr-2006Reacondicionamiento del actual sistema de tratamiento de frío en refrigeración de manzanas de una planta hortofrutícola de la VII regiónGonzález Caba, Marco; Cuéllar Gallardo, José