| Título : | Práctica en los procedimientos operacionales y contribución en la elaboración de un Manual de Control de los MER y EEB en Carnes Nuble S.A. |
| Autor : | Astroza Palma, Regina Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía) |
| Palabras clave : | REDACCIÓN DE ESCRITOS TÉCNICOS. TRANSMISIÓN DE ENFERMEDADES. CONTROL DE CARNES. |
| Fecha de publicación : | dic-2007 |
| Editorial : | Universidad Adventista de Chile. |
| Descripción : | Seminario para optar al título de Técnico de Nivel Superior en Alimentos. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2007. |
| URI : | https://catalogobiblioteca.unach.cl/Record/27976 |
| Aparece en las colecciones: | Técnico de Nivel Superior en Alimentación |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| Práctica en los Procedimientos Operacionales y Contribución en la Elaboración de un Manual de Contgroll de los MER y EEB en carnes Ñuble S.A..pdf | 3,56 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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