Tesis de Pregrado UnACh

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Evaluación de dos tipos de Compost sobre las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.
(2010-12)
Labrín Valenzuela, Rodrigo Alejandro
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Céspedes León, María Cecilia
En el predio Los Guindos, ubicado en el sector Las Mariposas, se realizó un estudio con el objetivo de evaluar el comportamiento y vigor del cultivo del cerezo (Prunnus avium.) con la aplicación de dos tipos de compost; compost 1: cama animal, aserrín de pino, mezcla de ballica-trébol y cascarilla de rosa mosqueta, en partes iguales, (relación vol:vol); compost 2: cama animal, aserrín de pino (en partes iguales, relación vol:vol). El diseño experimental fue bloques completos al azar, constituido por 3 tratamientos con 4 repeticiones. La aplicación de los compost se realizó en agosto del 2004, en una banda circular de 50 cm de ancho alrededor del árbol y distante del tronco a 25 cm. Las evaluaciones realizadas al suelo se efectuaron 15 días y cinco meses después de la aplicación de compost, ellas fueron: estabilidad de los agregados al agua, contenido de N, P y K disponible, materia orgánica, pH, conductividad eléctrica, biomasa microbiana y actividad enzimática (β-glucosidasa y fluorecina(FDA)); además se evaluó el contenido foliar de micro y macronutrientes. No se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos para ninguno de los factores de suelos analizados, como tampoco en el análisis foliar, a excepción de Fe, donde se obtuvo el mejor resultado con el compost 2. Estos resultados probablemente se deben a que el efecto de la aplicación de compost es de largo plazo y después de varias aplicaciones es posible visualizarlos, tanto en el suelo, como en el cultivo, el que por ser perenne, requiere aún de más tiempo para presentar los efectos de dicha aplicación.
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Evaluación de la respuesta a la fertilización convencional y orgánica en rendimiento de lactuca sativa. L.var. Quenty, bajo invernadero de dos metros de altura.
(2021-08)
Sepúlveda Cárdenas, Atalivar Elías
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Cárcamo Ferrada, Víctor
En el presente estudio se sometió el cultivo de Lactuca sativa L. var. Quenty a una evaluación de rendimiento en base a distintos tipos de fertilización, F1 testigo (sin fertilización), F2 compost (40 t/ha), F3 fertilización convencional (800 kg/ha mezcla 5-25-20), bajo un diseño experimental en bloques completamente al azar, en producción de clima controlado por invernadero de dos metros de altura. Cada bloque estaba conformado por tres tratamientos, existiendo tres bloques distribuidos al interior del invernadero. De cada tratamiento se sacaron 6 muestras experimentales obteniendo un número experimental total de 54. Se analizaron variables de biomasa vegetal, biomasa radicular, longitud de raíz, altura de planta y diámetro de planta. Los resultados analizados en cada variable mostraron una tendencia de mayor rendimiento por parte del tratamiento con F2 (compost), aunque estadísticamente solo presento diferencias significativas respecto del tratamiento F3 y F1, en la variable diámetro de planta.
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Efecto de dosis crecientes de compost sobre parámetros productivos, fisiológicos y calidad del fruto de calafate (Berberis microphylla G. Forst).
(2019)
Pinto Poblete, Andrés Felipe
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Retamal Salgado, Jorge Andrés
El Calafate (Berberis microphylla G. Forst), es un arbusto nativo de la Patagonia de Chile y Argentina. En Chile es posible encontrarlo desde la región Metropolitana hasta Punta Arenas (34° 59‘0" Latitud Sur a 53° 28‘33" Latitud Sur). Sin embargo, se concentra en las regiones de Aysén y Magallanes, donde se ha observado un aumento de la demanda por productos elaborados a partir de Calafate (Pino et al., 2015). Actualmente, esta planta ha sido foco de estudio debido a sus propiedades biológicas, atribuidas principalmente al contenido de polifenoles (Arena et al., 2013). Al comparar la capacidad antioxidante de B. microphylla con otras especies, esta ha presentado hasta 109 veces más capacidad antioxidante que manzanas, naranjas y peras, y más de cuatro veces que los arándanos (Rodoni et al., 2014). Diversos estudios han detectado 18 antocianinas en los frutos de Calafate con una concentración total entre 14,2 y 26,1 µmol g-1 de peso fresco, (Ruiz et al., 2010), lo cual corrobora lo antes señalado. Los polifenoles (PF) reducen sustantivamente la aparición de enfermedades degenerativas, cardiovasculares, cancerígenas, entre otras (Manach et al., 2005), por consiguiente, son compuestos benéficos para la salud humana. Esto se debe a que los PF tienen propiedades que pueden estar asociadas a la protección contra el daño oxidativo celular (Albrecht et al., 2009). Los estudios de B. microphylla se han realizado principalmente en la zona austral de Chile, en su totalidad sobre poblaciones silvestres, las cuales empiezan su desarrollo vegetativo a mediados de primavera (Arena et al., 2013), además un estudio comparativo de la morfología y anatomía de las hojas maduras de Calafate, creciendo en dos condiciones ambientales diferentes, evidenció que sus hojas cambian su morfología y estructura para adaptarse a nuevas condiciones medioambientales, es decir, a temperaturas más altas y menor irradiación (Radice y Arena, 2015)
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Incorporación e inoculación de aislamientos del Hongo Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sorokin en Compost.
(2009-12)
Muñoz Alarcón, Rose Marie
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Gerding Paris, Marcos
Se determinó el crecimiento radial y producción de colonias de un producto residual de M. anisopliae correspondiente a granos de arroz con gran cantidad de inóculo, utilizando compost como medio de crecimiento y siete aislamientos inoculados con sustrato pre y post-cosecha en condiciones de laboratorio, el objetivo es comparar la capacidad de colonización de ambos sustratos. Los resultados indican que los distintos aislamientos fueron capaces de colonizar compost, sin presentar diferencias en la tasa de crecimiento de los aislamientos provenientes de inóculos pre o post cosecha. Sin embargo, se observan diferencias en la producción de colonias generadas por los distintos aislamientos. El aislamiento Qu-M984 presentó los mayores valores para ambos parámetros, con una tasa de crecimiento de 0,91 (mm día-1) en arroz post-cosecha y 0,94 (mm día-1) en sustrato pre-cosecha, mientras que las UFC presentaron valores de 7,0x104 y 9,34x104 g-1 sustrato. Se evaluó la dosis de inoculación de compost utilizando este aislamiento proveniente de sustrato post-cosecha o residual, determinando como óptimo 0,01 kg de residuo por kg compost. Finalmente, se determinó el potencial de producción de conidias a partir del sustrato, alcanzando a 3,15x109 conidias g-1. Los resultados muestran nuevas posibilidades de utilización de HEP en nuestro país.
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Evaluación del Proceso de Compostaje y la calidad del Compost elaborado con Orujo.
(2008-01)
López Castro, Miguel Esteban
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Céspedes León, María Cecilia
El reciclaje de grandes volúmenes de desechos, derivados de la actividad vitivinícola, genera residuos orgánicos sólidos, como el orujo. Este desecho es un problema, puesto que la materia orgánica producida, en la actualidad no tiene un adecuado uso productivo. Una solución es el compost, como una alternativa viable para convertir estos residuos en enmiendas orgánicas que mejoren la calidad del suelo, logrando reducir el efecto de contaminación e incrementando su reutilización y reincorporación en los suelos. En tres ensayos se evaluaron: el proceso de compostaje y calidad final del producto; la producción de materia seca de una especie indicadora Ballica Perenne (Lolium perenne), con aplicación de dos tipos de compost; y la presencia y vigor de malezas producto de la aplicación de dos tipos de compost. Todos los ensayos tuvieron un diseño completamente al azar. Se determinó que es posible producir compost de calidad utilizando orujos como materia prima, que los rendimientos de la especie indicadora fueron superiores con la aplicación de dichos compost y que la fitomasa y población de malezas fue superior en los tratamientos con aplicación de compost.
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Evaluación del proceso y calidad final de la producción de Compost activado con la aplicación parcializada de Peptonas de Pescado, utilizando como indicador Ballica Perenne (Lolium perenne L.).
(2008-07)
Fuentes Retamal, Daniel Esteban
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Céspedes León, María Cecilia
La necesidad de producir compost de calidad con desechos agrícolas locales es inminente, ya que se requieren grandes volúmenes de esta enmienda para mejorar la fertilidad integral del suelo. Al adquirir el compost se elevan los costos de producción, por lo tanto elaborarlo, es una buena alternativa. El problema es que en los sectores donde la producción ganadera no existe o es incipiente, es difícil conseguir estiércol para ser utilizado como materia prima en la elaboración de compost, siendo éste indispensable, ya que estimula la actividad descomponedora de los microorganismos en el proceso de compostaje. Una alternativa, cuando el estiércol no está fácilmente disponible, es suplir parte de él por otras materias primas que cumplan la misma función, como por ejemplo las peptonas de pescado, que con menor volumen aportan nitrógeno y estimulan la descomposición de los residuos utilizados en la elaboración del compost. El presente estudio contempló la evaluación del proceso de compostaje con aplicaciones parcializadas de peptona de pescado (1, 2 y 4 aplicaciones); el efecto de los compost terminados sobre la producción de materia seca de ballica perenne (Lolium perenne) y la respuesta de las malezas (frecuencia de germinación y vigor) a la aplicación de los compost terminados. Así es como se determinó que la aplicación parcializada de peptonas de pescado, aumenta las temperaturas durante el proceso de compostaje y que la aplicación de los compost siempre aumentó el rendimiento de materia seca de la especie indicadora, como también la frecuencia y el vigor de las malezas.
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Evaluación del comportamiento de Plantas de Ballica Perenne (Lolium perenne L.) y Pimiento (Capsicum annuum) con aplicación de dosis crecientes de Compost de diferentes calidades.
(2008-12)
Carrasco Carrasco, Vilma Eliana
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Céspedes León, María Cecilia
En el campo experimental Santa Rosa, en las instalaciones del programa de investigación de agricultura orgánica y reciclaje, se llevó a cabo dos ensayos con el objetivo de evaluar el efecto del comportamiento de plantas de ballica perenne(Lolium perenne L.) y pimiento (Capsicum annuum ) con la aplicación de compost de diferentes calidades (S/C: sin compost, C1, C2, C3, C4, C5, C6, C7, y C8),y sólo en ballica con distintas dosis de compost (0, 25, 50 y 75%) con un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones. En ballica se trabajó en macetas y se le aplicó 2,5 gr de semillas, se evaluaron rendimiento de materia seca y análisis foliar (nitrógeno, fósforo, potasio). En pimiento se trabajó con parcelas de 9,0 m², las cuales tenían 40 plantas. Las evaluaciones fueron rendimiento, área foliar, peso y altura de la planta, peso, diámetro ecuatorial y polar y sólidos solubles del fruto. En ballica, el rendimiento presentó diferencias significativas entre los tratamientos siendo C8 el que mejor resultado obtuvo. En el análisis foliar tanto en nitrógeno, fósforo, el tratamiento C8 es el que mejor resultados obtuvo y en la aplicación de compost en distintas dosis, los tratamientos de 50 y 75% fueron los que presentaron diferencias significativas con respecto a los otros tratamientos. En pimiento los resultados obtenidos tanto en área foliar, peso planta, diámetros y sólidos solubles no presentaron diferencias estadísticas. En altura planta, número frutos cosechados y rendimiento hubo diferencias significativas, considerándose como mejor los tratamientos C1 y C8.

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