Facultad de Ingeniería y Negocios

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Diseño de un programa de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la planta faenadora de bovinos de Mödinger Hnos. S.A.
(2002-12)
Muñoz Quintana, Francisco José
INTRODUCCIÓN La salud es un tema que interesa a la mayoría de las personas. Todos de una u otra forma enfrentamos problemas de salud, ya sea en lo personal, o en algún conocido. La preocupación o interés en la salud, se refleja en la gran cantidad de libros y articulos cientificos y de difusión que sobre el tema se están publicando. Hoy los médicos, hablan de los buenos resultados que se obtienen para la salud con los cambios especificos en el estilo de vivir¹. Periódicamente se presentan investigaciones realizadas en comunidades religiosas o en grupos étnicos que muestran como sus costumbres o hábitos, afectan su calidad de vida, Estos estudios han encontrado que hay enfermedades que estaban ausentes en algunos de estos grupos. Ninguna otra comunidad religiosa ha atraido tanto el interés de los cientificos como los Adventistas del Séptimo Día por las ventajas observadas en la salud derivadas de su estilo de vida...
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Implementación de un sistema de identificación y trazabilidad mediante etiquetas rfid en alumnos de la universidad adventista de chile.
(2022-01)
Herrera Rivas, Ignacio Andrés
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Valdivia Toro, Najeeb Magdiel Eloy
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Alarcón Monteros, Julio César
El presente trabajo final de grado tiene como objetivo la adquisición y almacenamiento de datos mediante la tecnología RFID, para así lograr generar una trazabilidad de estudiantes en las aulas de la Universidad Adventista de Chile. Las bases de este proyecto se sustentan la situación que se vive a nivel mundial con la pandemia COVID-19 y todas sus derivaciones que fueron apareciendo después, por esto los profesionales de la salud a nivel mundial apuntan que el punto más débil en esta pandemia es la trazabilidad es por esto que se decidió trabajar en esta problemática. El desarrollo de este sistema de trazabilidad se realizará con el SoC ESP32, en el presente informe se documenta información técnica de este, además se utilizaron diversos periféricos como Lector RFID, pantalla OLED y tags RFID. A nivel de software se utilizó el protocolo MQTT que centra la comunicación en máquina- maquina, para desarrollar el servidor web se utilizó NodeJS y la programación de ESP32 bajo el lenguaje C++. además, se desarrolló una base de datos bajo el sistema de SQL server para compatibilizar con la tecnología utilizada en las bases de datos de la Universidad Adventista de Chile para facilitar líneas de investigación o implementación futuras. Se realizó un diseño de hardware que involucro una placa PCB para poder montar todos los componentes y además un diseño 3D para el soporte de todo el hardware desarrollado. Concluyendo el desarrollo del sistema de trazabilidad se llevó a cabo un caso de estudio, que involucro pruebas de sistema y la implementación en conjunto con una clase de la Facultad de ingeniería y negocios de la Universidad Adventista de Chile, estas pruebas llevaron a conclusiones que se detallan al final del presente documento.
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Compresión de pulso para radar ionosférico mediante modulación de fase usando FPGA.
(2017-11)
López Egas, Moisés Elías
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Flores, Ana Alicia
El presente trabajo propone la puesta en práctica de un sistema de hardware basado en arquitectura de FPGA capaz de transmitir y recibir datos digitales (código Barker) mediante la modulación BPSK, los datos recibidos son empleados para realizar la autocorrelación requerida en la compresión de pulso, obteniendo así una ganancia que permite identificar el pulso de la señal transmitida por sobre el ruido de fondo. La ganancia se origina por la compresión de pulso, es decir, se genera una gran potencia de pico en recepción, de esta forma se eleva el rango de detección de una capa ionosférica distante, evitando así la necesidad de usar un transmisor con más potencia. El sistema realizado ayuda también a obtener una mejor resolución de alcance, lo que permitirá diferenciar capas ionosféricas muy cercanas entre sí, debido a que el ancho de pulso se reduce. De esta manera, se aprovechan las ventajas del pulso largo al momento de la transmisión y las ventajas de generar un pulso corto en la recepción. El esquema metodológico general consiste en la investigación y desarrollo práctico de un sistema de compresión de pulsos que se lleva a cabo en dos etapas definidas; la primera es la modulación y demodulación del código Barker y la segunda etapa corresponde a la realización de la función de autocorrelación. El esquema propuesto servirá para implementar en la ionosonda, existente en el campus de la Universidad Adventista de Chile, ya que se han obtenido buenos resultados de autocorrelación que permitirán generar una buena tasa de compresión de pulsos.
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Proyecto de automatización en el invernadero del Laboratorio de Micropropagación para la Universidad Adventista de Chile.
(2014-11)
Vega Vargas, Cristian Felipe
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Mamáni Quispe, Marcos Andrés
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Sánchez Gacitúa, Felipe
| Este proyecto se ejecutó en la Universidad Adventista de Chile, el objetivo fue controlar la humedad, temperatura y la ventilación del invernadero, con el propósito de lograr ambientes arti ciales ideales para el buen desarrollo de algunos cultivos. Se desarrolló inicialmente un sistema de control que contó con controladores programables y mecanismos tecni- cados para controlar las apertura y cierre de las esclusas o ventanas, electroválvulas para el riego automático de las plantas, además de sondas pt 100 para la lectura de la temperatura
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Aumento cobertura Planta Externa Sector Nororiente de Chillán.
(2007-12)
Quezada Vergara, Pedro David
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Fuentes Sandoval, Humberto
El creciente avance en la tecnología y las actuales condiciones de mercado para acceder a ella, hacen imprescindible que las empresas generen continuamente nuevas estrategias para ofertar sus servicios al usuario actual y a sus potenciales clientes. Dentro de esta situación, se encuentran los servicios de banda ancha con telefonía. Así, ENTEL S.A. solicita la elaboración de un proyecto que permita concretar la prestación de estos servicios al sector nororiente de Chillán, en particular Villas Barcelona, Emmanuel y Jardín del Este que conformarían la primera etapa de un proyecto mayor. Además, el proyecto deberá evaluar los requerimientos en costo de la mano de obra que involucra la ejecución del mismo y el perfil técnico-económico que deben cumplir los ejecutores. En virtud de lo anterior, ENTEL S.A., condiciona la elaboración del proyecto a las infraestructuras y normativas existentes y a una cantidad de usuarios equivalente al 30 % de la población total. Bajo esta premisa, se evalúan las condiciones actuales de la red e infraestructura y se opta por interconectar el nodo principal con una Opto estación (ONU) vía fibra óptica, para finalmente distribuir con redes de cobre hasta el usuario. La ejecución y puesta en marcha de este proyecto requiere de un tiempo mínimo de dos meses.
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Desarrollo de un estimador del estado de carga de una batería de ion litio.
(2021-05)
Adonis Marcelo Jiménez Urrutia
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Pizarro, Víctor
Una Batería o como comúnmente se le conoce una “pila” es un dispositivo el cual posee celdas electroquímicas en su interior lo que permite almacenar energía química la cual se convierte en energía eléctrica, la que posteriormente podemos utilizar para alimentar un circuito o diversos artefactos, las baterías las podemos encontrar en muchos formatos, tamaños e incluso de diversos materiales en su interior. Con el transcurso de los años y el avance tecnológico se ha generado la necesidad de buscar alternativas de funcionamiento a diversos procesos para de esta manera no depender de combustibles fósiles, cabe destacar que reutilizar el sistema de manera eficiente es lo fundamental. Las baterías han ganado gran protagonismo hoy en día debido al crecimiento de la electromovilidad, es conocido por todos, el aumento de la demanda de vehículos eléctricos, donde principalmente en nuestro país el transporte público ha sido el agente de principal demanda en este ámbito (Ugarte, 2021). Debido a esto se hace tan necesario aumentar la eficiencia de una batería, ya que es el “corazón” de estos sistemas. En el siguiente trabajo se presentará el modelamiento eléctrico de una batería de ion litio. Se va a diseñar e implementar en Matlab un algoritmo que permita predecir el estado de carga basado en el modelo de la batería. Esto se logrará mediante la aplicación del filtro de Kalman el cual nos permite poder identificar un estado no medible de un sistema dinámico lineal, este puede correr en tiempo real usando únicamente la lectura de parámetros en la entrada del sistema y su matriz de incertidumbre. Como se mencionó anteriormente el modelamiento del sistema se ejecutará en Matlab el cual es un software de programación visual, siendo una aplicación de simulación de modelos, ampliamente usado en ingeniería en temas relacionados al procesamiento digital de señales, entre otras aplicaciones.
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Investigación comunicación inalámbrica de banda ancha y voz.
(2005-12)
Contreras Troncoso, Iván
La presente Tesis esta dirigida a mostrar un nuevo Sistema de Comunicación Inalámbrica de banda ancha y voz, con tecnología de No Línea Vista (NLOS), que ha entrado al mercado nacional el año 2004, en las ciudades de Temuco, Talca, Chillan, Los Ángeles, Osorno y Puerto Montt. La investigación desarrollada esta fundamentada por el explosivo aumento que ha tenido Internet en el mundo y por el estudio estadístico del mercado nacional entregado por Internacional Data Corporation Chile (IDC), donde se demuestra el gran auge que a experimentado Internet. La Tesis esta dividida en cinco capítulos los que detallan en conjunto los principios de funcionamiento de este sistema llamado y patentada por SR Telecom como, Sistema Ángel. El capítulo primero, entrega la información de toda la configuración del sistema de estación base Ángel tanto de hardware como software, las características y equipamiento del sistema radiante de estación base y unidad de radio instalada en propiedad del cliente en conjunto con el terminal remoto. El capítulo segundo, da a conocer el sistema de administración en la red Ángel, su arquitectura y los elementos de administración (Gabriel), monitoreo de desempeño (Rafael) y administración de órdenes e instalación (Michael). El capítulo tercero, muestra la capacidad del sistema, tanto para voz como datos de banda ancha, analiza los posibles escenarios y combinaciones de servicios para clientes comerciales y residenciales. El capítulo cuarto, refiere a todo el desarrollo de la interfaz aérea, donde se analiza entre otros, las bandas de frecuencia, comunicación de control y señalización, los recursos de Modulación por División de Frecuencia Ortogonal (OFDM), la trama de Acceso Múltiple por División Tiempo (TDMA), los recursos de voz y datos de banda ancha y descripción del canal lógico. El capítulo quinto, informa todo el proceso de inspección, instalación y puesta en servicio de la Unidad de Radio (RU) y del Equipo en Propiedad del Cliente (CPE). En relación a los objetivos generales y específicos, se da cumplimiento a casi todos los puntos planteados, los que se detallan en las conclusiones finales.
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Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros.
(2006-12)
Román Montoya, Jair Harif
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Benavides Valenzuela, Sergio Fermín
Como una forma de dar mayor valor agregado y aumentar los beneficios económicos en la producción de productos panificados, Molino Fuentes S.A junto con Cristian Bustos S.A., plantea la idea de implementar una línea de premezclas panaderas y pasteleras para lo cual solicitó el presente estudio con el objetivo de evaluar dicha idea. Para este fin se revisó una serie de antecedentes, técnicos y de costos relacionados a este sistema productivo. En el estudio técnico, se estableció el volumen de producción propuestos por la empresa de 1.000 kg de premezcla mensual. Considerando el diagrama de flujo del proceso seleccionado y los volúmenes de producción señalados, se determinó los requerimientos de equipos, infraestructura y mano de obra. En el estudio de costos se comprobó que implementar la línea de premezclas bajo las condiciones de evaluación establecidas. La rentabilidad del proyecto no seria satisfactoria. Dado que los volúmenes propuestos son demasiado pequeños y no cubren la inversión asociada a la elaboración de estos nuevos productos. Recomendando un aumento del 91% para la premezcla de pan y en la premezcla de queques un aumento de 2,5 veces mas, de la cantidad a elaborar en una primera etapa. Al finalizar el estudio, se concluyó que el proyecto es viable técnica, económica, por que la empresa cuanta con todos los requerimientos para llevar a cabo tal proyecto.
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Planificación estratégica SIREDEY
(2003)
Figueroa Wall, Fanny
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Méndez Seguy, Francisco
Un estudio de la pequeña y mediana empresa muestra claramente las principales variables que hacen que éstas en un alto porcentaje (50%) no logren superar los dos años de existencia1 . La quiebra es común en la mayoría de los casos, por lo que este pasa a ser un problema de envergadura considerando que esta categoría de empresa genera una gran cantidad de empleo en el sistema económico. El principal factor es la falta de planificación estratégica en el desarrollo de sus operaciones, por lo que controlar esta variable se hace crucial para alcanzar el éxito en el largo plazo.
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Bioestimulantes microbianos endófitos para el control de la cancrosis del cuello (neofusicoccum nonquaesitum) en arándano.
(2021-12)
Obreque Montecinos, Rodrigo Alejandro
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Barra Bucarei, Lorena
Chile registra la mayor superficie de arándanos cultivados en Sudamérica y la segunda a nivel mundial con 14.800 hectáreas aproximadamente. Se posiciona como segundo productor a nivel mundial, dirigiendo casi la totalidad de su producción a mercados externos. Las enfermedades en el arándano son serios problemas para el cultivo y su producción, ya que afectan desde la raíz hasta las hojas. Un ejemplo de lo anterior, son las enfermedades de la madera, que destacan por producir necrosis en los tejidos internos, clorosis en las hojas, marchitez del follaje hasta llegar a la muerte de la planta. Entre las enfermedades que afectan al arándano destaca cancrosis del cuello Neofusicoccum nonquaesitum. Estudios realizados con hongos endófitos han demostrado inhibición de crecimiento y efectos antagónico frente a distintos patógenos que afectan a los cultivos agrícolas. El objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad de colonización endofítica de cepas nativas de Beauveria bassiana en plantas de arándano variedad Duke y determinar su actividad antagónica in vitro e in vivo frente a Neofusicoccum nonquaesitum. Se hicieron 5 tratamientos, cuatro con B. bassiana y un control. Para evaluar la capacidad antagónica (in vitro) frente a Neofusicoccum nonquaesitum. Todas las cepas resultaron endófitas siendo RGM-644 (22.20 %) la que presentó mayor PCE (p< 0.05). La cepa RGM-570 demostró el mayor porcentaje de PICRP con un 23,30%. La capacidad antagónica in vivo frente a Neofusicoccum nonquaesitum. fue mayor para la cepa RGM-547 (6,62 cm) Los hongos endófitos del género Beauveria presentan potencial de biocontrol de Neofusicoccum nonquaesitum.

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