Título : | Prevalencia de malnutrición por exceso y factores de riesgo asociados en escolares de 1º a 4º año básico del colegio adventista de Chile, 2012. |
Autor : | Muñoz Balagué, Claudia Solangue Parra Mora, Marjorie Eva Suárez Suazo, Edgar Arbin Gutiérrez Lagos, Elizabeth (Profesor Guía) |
Palabras clave : | DESNUTRICIÓN. ESTUDIOS DE CASOS (COLEGIOS ADVENTISTA DE CHILE 1° A 4° AÑO BÁSICO, 2012). |
Fecha de publicación : | dic-2012 |
Editorial : | Universidad Adventista de Chile |
Resumen : | Estudio de tipo analítico transversal realizado en el Colegio Adventista de Chile (CACH), entre los meses de agosto y septiembre de 2012, teniendo como propósito determinar la prevalencia de malnutrición por exceso y sus principales factores de riesgo asociados, existentes en escolares de 1º a 4º básico del CACH. Para esta investigación se evaluaron las variables: Estado nutricional, curso, edad, género, vulnerabilidad, grado de instrucción del apoderado y peso de nacimiento. El estado nutricional fue obtenido mediante tablas estandarizadas propuestas por el Manual de Salud Escolar de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB) 2006; los hábitos de actividad física se determinaron por un test clínico validado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), y las conductas de alimentación se obtuvieron a través de preguntas seleccionadas de la Encuesta Nacional de Salud Escolar 2004 y 2005. El universo fue de 155 escolares, resultando una muestra de 93 sujetos, correspondientes a los cursos de 1º a 4º básico del CACH, que fueron autorizados por sus respectivos apoderados mediante su firma en un formulario de consentimiento informado, encontrándose los siguientes resultados: Existe mayor prevalencia de malnutrición por exceso en los alumnos que presentan conductas alimenticias no saludables: 58,3% (n = 21), en los que realizan actividad física deficiente: 58,6% (n = 17) y en los que presentaron un peso de nacimiento normal: 50,8% (n = 32) |
Descripción : | Seminario para optar al título de Enfermero y grado de Licenciado en Enfermería. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2012. |
URI : | https://catalogobiblioteca.unach.cl/Record/2060200 |
Aparece en las colecciones: | Enfermería |
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