Efecto de la edad de la madera frutal y la exposición en la producción y característica del fruto de Avellano Europeo (Carylus avellana L.) en la precordillera de la Región del Bío Bío.
El estudio fue desarrollado en un huerto experimental de avellano europeo ubicado en la precordillera de la provincia de Bio Bio en la región del Bio Bio. Se evaluó el efecto de la edad de la madera en la producción y características del fruto en seis variedades de avellano europeo. Además se analizó la incidencia de la exposición de la madera en la producción y características del fruto. Los parámetros evaluados fueron producción de frutos, peso, porcentaje de frutos vanos, relación fruto/cáscara, numero de frutos por involucro y su relación con edad de madera (dos, tres y cuatro años de edad) y orientación geográfica (norte y sur). La mayor producción se concentró en las ramillas originadas en madera de dos y tres años de edad que a su vez son las estructuras más expuestas al sol, mientras la madera de cuatro años fue significativamente menos productiva. Al mismo tiempo se encontró diferencia en los calibres del fruto, lo que estuvo relacionado con la edad y orientación de la madera. Las ramillas orientadas hacia la exposición norte presentaron en algunos casos mayor producción que las orientadas hacia el sur. El análisis estadístico se realizó con Minitab 15 Español, a un nivel de significancia del 5 %.
Efecto del método de conservación del fruto de Castaño (Castanea sativa Mill).
El propósito de este estudio fue determinar el efecto de someter a tratamiento térmico o curado el fruto de castaño europeo con diferentes tipos de soluciones y temperaturas sobre la presencia e incidencia de hongos y además frutos sin curar (tratamiento testigo). Se determinó el comportamiento de los frutos en cámara refrigerada a 2°C y 75% de HR, a través de un período de 120 días. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar con 20 tratamientos dispuesto en un arreglo factorial de 4 X 5, cuatro soluciones (Agua, peróxido de hidrógeno, carbonato de sodio y bicarbonato de sodio) y cinco temperaturas (20 a 60°C), evaluados en cinco periodos de tiempo (cada 30 días), más un tratamiento testigo (sin curado). Cada tratamiento contó con cuatro repeticiones. Las medias fueron comparadas mediante la prueba de Tukey a nivel P< 0,05. Las evaluaciones se realizaron durante cuatro meses, cada 30 días, se tomaron muestras al azar de diferentes tratamientos, de los cuales los frutos que presentaron daño por microorganismos fueron puestos en cámara húmeda, para que el hongo se desarrollará. La fruta sometida a tratamiento de curado con diferentes soluciones, no tuvo diferencia significativa P< 0,05 entre ellos, sin embargo si tuvo diferencias entre temperaturas P< 0,05, de las cuales los tratamientos con temperaturas de 20 y 30°C obtuvieron las menores incidencias de Penicillium spp. y tratamientos con temperaturas altas de 50 y 60°C presentaron las mayores incidencias de este hongo, llegando al 100% de los frutos afectados a los 120 días de almacenaje. Las incidencias de Botrytis spp. y Phoma spp. disminuyeron con los tratamientos sometidos a temperaturas de 40 a 60°C, no superando al tratamiento testigo, el cual obtuvo el 25% de los frutos afectados por Botrytis spp. y el 13% de incidencia por Phoma spp. Los tratamientos sometidos a temperaturas de 20°C y conservación a 2°C y 75% HR son positivos para mantener la fruta por un periodo de 60 días.
Berberis microphyla g. Forst (calafate). Una revisión de la actualidad, producción, calidad nutracéutica y sus perspectivas agronómicas.
Berberis microphyla, calafate es un arbusto nativo de la Patagonia Chilena y Argentina, viene del Orden: Ranuncunales de la familia: Berberidaceae Genero: Berberis hasta llegar a la especie: Berberis microphylla G. Frost, es un arbusto muy ramificado y rizomatoso que puede llegar a alturas de 1 a 1,5 metros de alto, presenta espinas fuertes tripartidas en las exilas, aunque de las tres sólo la central está desarrollada. Tiene hojas en fascículos y elípticas, con mucrón en el extremo, borde liso y de consistencia coriácea. Las flores con amarillo-anaranjada, pediceladas y solitarias con un diámetro de 10mm y tiene seis pétalos. Un fruto que tiene forma de baya globosa con una a nueve semillas en su interior que son de coloración negro-azulado, el periodo de florecimiento es desde noviembre, fructificando de enero a marzo esa coloración negro-azulado. Esta coloración característica es debido a las antocianinas flavonoides que además de ser colorantes naturales, cumplen diferentes funciones farmacológicas entre las cuales destaca: antiinflamatorio, antimicrobiano, anticancerígeno, contra la hipertensión y otros que van desde la protección de la radiación ultravioleta, protección contra el ataque de microorganismos fitopatógenos como mecanismo de defensa, hasta la de atracción de insectos polinizadores y la más importante de las características es su alta actividad antioxidante, ya que reducen el daño oxidativo a nivel celular causado por los radicales libres producidos por el metabolismo celular.
Identificación molecular y caracterización de especies de bacterias asociadas a tumores en frutales en chile.
La presencia de tumores a nivel del cuello de la corona es un problema creciente en varias especies frutales de interés agronómico, tanto en viveros como en huertos comerciales. Se desconoce si otras especies además de Agrobacterium tumefaciens estarían causando el problema en Chile y no existe un método eficaz para detectarlas. El objetivo de este trabajo fue identificar y caracterizar aislamientos obtenidos de tumores en frutales. Se aislaron 14 cepas en un medio selectivo para la familia Rhizobiaceae y se caracterizaron usando la prueba de 3-cetolactosa y la capacidad de crecer en una concentración NaCl al 2%. Se identificaron molecularmente secuenciando el gen 16S y se realizó un análisis filogenético; también se usó una PCR múltiple para diferenciar cuatro biovares y se realizó una prueba de patogenicidad inoculando plantas de arándano con los aislados. Se identificaron molecularmente 8 especies distintas pertenecientes a los géneros: Agrobacterium, Pararhizobium, Mesorhizobium y Rhizobium. Dos aislamientos identificados como Agrobacterium arsenijevicii fueron positivos en el test de 3-cetolactosa. Los aislamientos de las especies: Rhizobium larrymoorei, Rhizobium rhizogenes y Mesorhizobium erdmanii, fueron capaces de crecer en un medio con 2% de NaCl. Todos los aislamientos pertenecientes a los géneros Rhizobium, Agrobacterium y Pararhizobium amplificaron en la PCR múltiple, sin embargo los tamaños de bandas no correspondieron a los biovares descritos para esta técnica. Cuatros aislamientos identificados como: Rhizobium rhizogenes, Pararhizobium polonicum, Agrobacterium arsenijevici y Rhizobium lusitanu fueron 3 capaces de inducir la formación de tumores en plantas de arándano. Existen varias especies de la familia Rhizobiaceae asociada a tumores en frutales en Chile.
Diversidad de hongos y bacterias endófitas en especies de interés agronómico y forestal y sus implicancias en el estrés hídrico, una revisión.
Debido al cambio climático y los procesos de desertización que ocurren en todo el mundo en un futuro la única manera de desarrollar la agricultura a nivel mundial será bajo condiciones de déficit hídrico permanente. En este sentido, existe una creciente preocupación y demanda mundial de técnicas eficientes y respetuosas con el medio ambiente y que además puedan reducir los efectos adversos del estrés en las plantas. Bajo estas condiciones el papel de las interacciones de las plantas y los microorganismos beneficiosos es de gran importancia. El uso de microorganismos endófitos, que promuevan el crecimiento y protección de las plantas es una opción útil para disminuir el estrés abiótico como el estrés hídrico por sequía. El objetivo de la presente revisión es indagar y analizar las investigaciones más recientes sobre la mutualidad endófito planta y los beneficios otorgados por estos bajo condiciones de estrés hídrico por sequía en las plantas. En esta revisión indagamos en la literatura de los últimos diez años, de acceso abierto, utilizando las principales bases de datos tales como: PubMed, ScienceDirect y Scopus, Springer. Utilizando ecuaciones de búsqueda tales como: fungal and bacteria endophyte, endophytic mechanisms, endophytes associated with water stress and endophytes drought stress tolerance. Las plantas colonizadas con endófitos inducen modificaciones fisiológicas, bioquímicas y moleculares que dan como resultado una mayor tolerancia al estrés por sequía en las plantas. Los endófitos participan en la disminución de la conductancia y densidad estomática, disminuyendo las concentraciones de ácido abscísico y regulando las actividades de las enzimas antioxidantes. Otros mecanismos que producen los endófitos, es la producción de ACC (1-aminociclopropano-1-carboxilato) desaminasa, reduciendo la producción de etileno y aumentando la producción de fitohormonas. Podemos concluir que los endófitos pueden tener un rol clave en el proceso de adaptación de las plantas al cambio climático y, podrían ser una opción relevante y eficiente frente al estrés hídrico por falta de agua.
Respuesta del Canola, Brassica Napus L., de la variedad Artus, frente a la fertilización NPK y NPK + elementos secundarios y menores en la Comuna de Cañete, VIII Región, Chile.
El estudio realizado consistió en medir el grado de respuesta presentado por el canola variedad Artus frente a la aplicación de dos dosis de N, P2O5 y K2O, con y sin la presencia de algunos elementos secundarios y menores como S, Mg, Zn y B sobre un suelo levemente ácido de textura franco arcilloso. Los resultados obtenidos demuestran que este cultivo responde a la fertilización con dosis crecientes de macroelementos primarios puesto que la producción de granos se vio significativamente favorecida con la aplicación de N: P2O5: K2O (225: 225: 150) respecto a la de sólo N: P2O5: K2O (150: 150: 75). La aplicación de elementos secundarios y menores no produjo variaciones significativas en la producción para ninguna de las dosificaciones de NPK probadas, sin embargo su presencia fue justificada en este experimento debido a que al ser formulada en compañía de N: P2O5: K2O (150: 150: 75) no presentó diferencias estadísticas significativas de rendimiento con ningún tratamiento, inclusive con aquellos a los que se les aplicó mayores dosificaciones de elementos primarios. En contemplación del precio ofrecido por Molinera Gorbea para la temporada 2008/09, la cotización actual del dólar y el valor de los fertilizantes; la información recopilada en el experimento fue sometida a diversos tipos de análisis con el fin de descubrir la mejor opción económica, obteniéndose que la aplicación de N: P2O5: K2O (150: 150: 75), indistintamente de la compañía de nutrientes secundarios y menores, generó la mayor rentabilidad.
Determinación del Potencial Hídrico en tres variedades de Avellano Europeo (Corylus avellana L.) en la VIII Región.
En un huerto experimental de avellano del Programa Frutales de Nueces, INIA Santa Rosa, se estudió el comportamiento de tres variedades, Barcelona, Tonda Gentile Delle Langhe (TGDL) y Tonda di Giffoni con respecto al potencial hídrico. En los tres tratamientos se comparó el estado hídrico, a través del potencial xilemático en la hoja y determinó comportamiento y adaptación de los tres cultivares durante una temporada del ciclo anual de desarrollo del avellano. Se observó que en los valores del potencial xilemático en la hoja durante la temporada no existió una diferencia entre los tratamientos, presentando las tres variedades un comportamiento similar. También se observó que el aumento del potencial xilemático esta en relación con la hora del día, registrando los valores máximos al mediodía por el aumento de las temperaturas y la disminución de la humedad relativa. Por lo tanto es la hora de mayor pérdida de agua por transpiración en la planta, siendo el momento óptimo como indicador del estatus hídrico en la planta. Con respecto a los mecanismos de adaptación del avellano europeo, no se encontró en la densidad estomática entre las tres variedades estudiadas.
Efecto de distinto tipos de mulch sobre la fluorescencia de la clorofila, parámetros productivos y calidad en arándano (vaccinum virgatum aiton cv. Ochlockonee).
En el Fundo San Pedro ubicado en la comuna de Vilcún de la Región de la Araucanía, se realizó una investigación con el objetivo de determinar los efectos de tres productos agroecológicos en el cultivo de trigo variedad Maxi Baer, segunda generación (C2). Los productos agroecológicos utilizados en presente investigación son, Comcat que es un bioestimulante elaborado con extractos de plantas silvestres, que estimula la producción de ATP en la planta, Ecofungi en base a micorrizas, que estimula la absorción de nutrientes por la raíz aumentando el flujo de nutrición para las plantas y Zumsil que es un mejorador de suelo natural a base de ácido monosilícico. El diseño experimental utilizado fue BCA (Bloques Completamente al azar) con 5 tratamientos y 4 repeticiones, en 20 parcelas de 24m2. Los tratamientos evaluados fueron Testigo (T0), Ecofungi (T1), Comcat (T2), Zumsil (T3), Comcat + Ecofungi (T4), los cuales fueron aplicados con una mezcla fertilizante, de 400 kg/ha de la mezcla 9-41-12 de ANAGRA. Los resultados obtenidos indican que los productos agroecológicos (Ecofungi, Comcat y Zumsil) tuvieron efectos potenciadores en los parámetros de desarrollo, calidad y componentes de rendimientos del cultivo del trigo. En el parámetro de desarrollo Zumsil predomino con una media de 98,1 mm y en el diámetro ecuatorial de tallos con una media de 4,5 mm fue Ecofungi, obteniendo una diferencia de 5 mm comparado al tratamiento testigo. En los parámetros de calidad, las variables sedimentación y gluten húmedo no tuvieron diferencias significativas entre tratamientos, en cambio el peso de hectolitro, si mostro diferencias estadísticas donde Zumsil fue el que obtuvo el mayor peso de todo los tratamientos. En los componentes de rendimiento hubo efectos representativos en cada una de sus variables, en donde en la variable de medida de la espiga todos los tratamientos, estuvieron sobre el tratamiento testigo. El conteo de espiguillas tuvo una media de 20 espiguillas por espiga en el tratamiento a base de micorrizas (Ecofungi). En el conteo lineal de plantas todos tuvieron un efecto potenciador, excepto el tratamiento testigo que fue el más depresivo. Finalmente en la variable de rendimiento la aplicación de Comcat (T 2), genero aumento de un 20% más de producción respecto al tratamiento testigo, producto del efecto que provocan las hormonas vegetales que este producto contiene.
Identificación y certificación genética de variedades de arroz Oryza sativa L., mediante marcadores moleculares.
En Chile, la generación de una nueva variedad de arroz (Oryza sativa L.), tarda en promedio 14 años desde la cruza inicial hasta la liberación de la misma. En conjunto, la identificación de la nueva variedad se basa en descriptores morfológicos. Esta metodología ha sido eficiente en el tiempo. Sin embargo, debido a la continua liberación de variedades, el alto grado de parentesco y uniformidad será cada vez más difícil de discriminar. Por este motivo, el objetivo general de la presente investigación fue generar una plataforma de identificación y certificación genética de variedades comerciales de arroz. Se utilizaron 16 variedades comerciales, las cuales fueron analizadas por 54 partidores microsatélites y 3.050 polimorfismos de nucleótido simple. En el análisis por microsatélites, el número de alelos varió entre 2 y 8, con un promedio de 3,54 alelos por locus y contenido de información polimórfico promedio de 0,44. Los resultados del análisis por conglomerados revelaron que existe una baja diversidad genética entre las variedades de arroz del Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Además, la agrupación se relacionó con el tipo de grano y pedigrí. El resultado por marcadores de polimorfismo de nucleótido simple, entregó una perspectiva diferente de la diversidad genética existente entre las variedades comerciales. Los resultados obtenidos demuestran que es posible identificar y certificar las variedades mediante marcadores del tipo microsatélites y polimorfismo de nucleótido simple. Por lo cual, los perfiles obtenidos serán considerados como la huella genética de las variedades comerciales de arroz, en complemento de la información agro-morfológica existente.
Diversidad Genética de Germoplasma de Arroz (Oryza sativa L.) Japónico Templado usado en Chile.
La colección chilena de arroz consiste en 1.200 accesiones provenientes principalmente de otros países de clima templado debido a las condiciones limitantes que presenta el país como son: días largos y presencia de bajas temperaturas en los estados vegetativo y reproductivo. Como consecuencia de esta situación, el programa de mejoramiento de arroz debe desarrollar su propio germoplasma. Los objetivos específicos de este trabajo fueron: Evaluar el nivel de polimorfismo de la colección chilena de arroz y determinar su diversidad genética y su relación con germoplasma de otras regiones. Los resultados indicaron que el nivel de polimorfismo detectado por los microsatélites fueron similares a aquellos obtenidos en otros estudios realizados en accesiones de arroz japónica templado e inferiores a los obtenidos en indica, aus y japónica tropical. Se analizó un total de 249 accesiones con 30 SSR. El análisis detectó un total de 183 alelos, con un promedio general de 6,1 alelos por locus, y con un rango de 2 a 14. El promedio de la frecuencia de los alelos mayores (más comunes) fue 0,61 y la de los alelos menores 0,028. El promedio del número de genotipos fue de 7,03. El promedio de la diversidad genética a través de los 30 SSR loci fue de 0,52. El promedio de la heterocigosidad fue de 0,01, el valor del PIC fue de 0,47 y el coeficiente de consanguineidad (F) fue de 0,98. El dendrograma y la simulación del modelo STRUCTURE agrupó las accesiones primeramente en dos grupos: japónica templado e indica. Posteriormente, el grupo de accesiones de japónica templado se pudo subdividir en tres subgrupos.