Artículos de Investigación
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Item type:Publication, Patrones de Deglución y Metodología de Evaluación. Una Revisión de la Literatura(2019) ;Priscila Chuhuaicura ;Giannina Álvarez ;Lezcano, María Florencia ;Alain Arias-betancurFernando Jose DiasLa deglución es una función indispensable para el ser humano, es una actividad compleja que necesita de la participación y coordinación de múltiples estructuras. Actualmente existen diferentes métodos para evaluar este proceso, sin embargo, la capacidad de describir el comportamiento de las estructuras en sus tres dimensiones es limitada. Se ha demostrado que el movimien to lingual, es clave para la formación del bolo alimenticio y la propulsión de este a la orofaringe. Es así como se han identificado patrones de movimiento lingual a través de diferentes técnicas. El objetivo de esta revisión es reportar las diferentes técnicas de evaluación de la deglución e identificar los patrones que establece cada una de ellas. Se realizó una revisión de la literatura en distintas bases de datos, a través de una estrategia de búsqueda sistematizada. Se utilizaron las palabras clave “Deglutition” “Swallowing” “Movement Tracking” “evaluation” y “patterns” en inglés y español. Se incluyeron estudios sin límite en la fecha de publicación, realizados en humanos, en idioma inglés, español y portugués. Se encontraron diferentes técnicas para evaluar la deglución, videofluoroscopía, endoscopía, articulografía electromagnética, electromiografía, tomografía computarizada, manometría, electropalatografía y ultrasonido. Entre las cuales la videofluoroscopía es una de las más utilizadas, con esta técnica se ha intentado describir patrones del movimiento durante la deglución, al igual que la articulografía electromagnética. Por otro lado, la electromiografía ha descrito patrones de deglución, pero en relación a la contracción y relajación de ciertos grupos musculares. Existen diferentes métodos para evaluar la deglución, cada una de estas técnicas ha permitido dilucidar de mejor forma este proceso, no obstante, es necesario una mayor cantidad de estudios comparativos que permitan resolver las dudas sobre la validez y la eficacia de las técnicas descrit - Some of the metrics are blocked by yourconsent settings
Item type:Publication, Application of 3D electromagnetic articulography in dentistry: Mastication and deglutition analysis. Protocol report(2018) ;Ramón Fuentes ;Fernando Jose Dias ;Giannina Álvarez ;Lezcano, María FlorenciaDiana Constanza Farfán MeloThe Stomatognathic System (SS) is an integrated and coordinated morphofunctional unit, consisting of skeletal, muscular, angiological, nervous, glandular and dental structures that work in harmony to perform different functions such as chewing, swallowing, speaking, breathing, tasting and esthetics. The study of SS physiology is crucial to achieving a correct maintenance of its normal function or restoration. Thus, we developed a protocol to record mandibular movement, chewing and swallowing (saliva and water) by using the 3D-electromagnetic articulograph AG501 at the Oral Physiology Laboratory of the Research Centre for Dental Sciences (CICO). This tool has been used for decades in speech and phonetic research and it is able to record, present and evaluate articulated structure movement data in real time. The articulograph provides an ordered data matrix (values for the x, y, z axes, among others) for the recorded movement, which is stored in binary files that can be processed by different software. One of these is MATLAB¨, allowing us to perform a quick, clear and understandable analysis. The existence of a standardized methodology for recording allows an accurate description of the stages to perform different types of measurements according to the researcherÕs objective. This has opened the way for a new type of oral physiology analysis based on study reproducibility, which is considered one of the bases of scientific methodology.
